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2026年5月2日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「とろろトンテキ丼」のレシピのご紹介です。 今週の食材は、青森県つがる市で生まれた幻の山の芋「もちとろろ」。11年もの歳月をかけて開発され、わずか2軒の農家しか作れない希少な食材で、お餅のような驚異の粘りと濃厚なコクが魅力です。ふわふわの揚げ物やとろろ麻婆、ブランド肉「つがる豚」と合わせた贅沢な丼など、絶品料理が続々登場！ ［PR］【ふるさと納税】ながいも「もちとろろ」真空パック 15袋 (約3kg)｜青森産 長芋 長いも なが芋 ...

2026年5月2日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「とろろ麻婆」のレシピのご紹介です。 今週の食材は、青森県つがる市で生まれた幻の山の芋「もちとろろ」。11年もの歳月をかけて開発され、わずか2軒の農家しか作れない希少な食材で、お餅のような驚異の粘りと濃厚なコクが魅力です。ふわふわの揚げ物やとろろ麻婆、ブランド肉「つがる豚」と合わせた贅沢な丼など、絶品料理が続々登場！ ［PR］【ふるさと納税】ながいも「もちとろろ」真空パック 15袋 (約3kg)｜青森産 長芋 長いも なが芋 野菜 ...

2026年5月2日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「豚ガーリック炒め」のレシピのご紹介です。 今週の食材は、青森県つがる市で生まれた幻の山の芋「もちとろろ」。11年もの歳月をかけて開発され、わずか2軒の農家しか作れない希少な食材で、お餅のような驚異の粘りと濃厚なコクが魅力です。ふわふわの揚げ物やとろろ麻婆、ブランド肉「つがる豚」と合わせた贅沢な丼など、絶品料理が続々登場！ ［PR］【ふるさと納税】ながいも「もちとろろ」真空パック 15袋 (約3kg)｜青森産 長芋 長いも なが芋 ...

2026年5月2日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「もちとろろのもちふわ揚げ」のレシピのご紹介です。 今週の食材は、青森県つがる市で生まれた幻の山の芋「もちとろろ」。11年もの歳月をかけて開発され、わずか2軒の農家しか作れない希少な食材で、お餅のような驚異の粘りと濃厚なコクが魅力です。ふわふわの揚げ物やとろろ麻婆、ブランド肉「つがる豚」と合わせた贅沢な丼など、絶品料理が続々登場！ ［PR］【ふるさと納税】ながいも「もちとろろ」真空パック 15袋 (約3kg)｜青森産 長芋 長いも ...

仕事から疲れ切って帰宅した平日、そこから夕飯の支度をイチから始めるのは本当に大変な作業。それでも、大切な家族には手作りで温かく、美味しいものを食べてもらいたいという気持ちが湧いてきますよね。しかし、コロッケのような揚げ物は、じゃがいもを茹でて、衣をつけて、たっぷりの油で揚げるという非常に手間がかかるため、平日の夜に作るのは至難の業。 そんな忙しい日々の救世主となるのが、2026年5月1日放送の「DAIGOも台所」で紹介された、料理研究家の山本ゆりさんが紹介してくれた「スコップコロッケ」です。油で揚げないた ...