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【相葉マナブ】ごぼうのめんつゆ漬けの作り方。茨城県行方市の“ごぼう”

記事詳細

  • レシピ名:ごぼうのめんつゆ漬け
  • 番組名:相葉マナブ(テレビ朝日)
  • シリーズ:マナブ!旬の産地ごはん
  • テーマ:茨城のごぼう
  • 放送日:2025年1月12日
  • メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ)

今回は、茨城県行方市から旬の産地ごはん。生産量が全国第2位を誇るごぼうの名産地です。お世話になる農家さんが育てているのは、「柳川理想」という品種!
白肌で、肉質がやわらかくて香り豊かなごぼうを使って、地元ならではの絶品料理が登場。

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農家さん直伝!

  • ごぼうのめんつゆ漬け
  • ごぼうチャーハン

人気の名店や料理研究家の方々より

  • ごぼうの肉巻き
  • シン・きんぴらごぼう
  • ごぼうとパスタのフリットサラダ など
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旬の恵みを味わうひとときを、一緒に楽しんでみませんか?

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Contents

ごぼうのめんつゆ漬けの作り方/旬の産地ごはん

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放送内容と異なる場合がございます。放送後に修正・追記いたします。

材料

材料

作り方

手順

相葉マナブのレシピ本

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テレビ朝日『相葉マナブ』の番組内で紹介された人気レシピを集めた、番組初の公式本発売です♪

相葉マナブ 旬の産地ごはん 茨城のごぼうレシピ「ごぼうのめんつゆ漬け」総括

まとめ

  • レシピ名:ごぼうのめんつゆ漬け
  • 番組名:相葉マナブ(テレビ朝日)
  • シリーズ:マナブ!旬の産地ごはん
  • テーマ:茨城のごぼう
  • 放送日:2025年1月12日
  • メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ)

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