楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年5月28日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「ポーク・テリヤキ」のレシピのご紹介です。 「厚切り肉を焼くと、中が生だったり、焼きすぎてパサついたり…」そんな悩みを解決してくれる、ジューシーに仕上がるポークレシピが登場！豚肩ロース肉をこんがり焼き上げ、甘みとはちみつのコク、赤ワイン酢の爽やかな酸味を合わせた特製ソースで仕上げます。外は香ばしく、中はしっとりやわらかで、噛むたびに旨みが広がる贅沢な味わいに。黒こしょうのアクセントも効いた、ご飯にもぴったりの一品です。 ポーク・テリヤキの作り方 ...

2026年5月27日放送 「あさイチ」で放送された、「鶏とじゃがいもの甘辛うま煮」のレシピのご紹介です。 高知県安芸市の郷土料理「なすのたたき」を、鶏ささ身でヘルシーにアレンジした一品が登場！とろっと揚げ焼きしたなすに、電子レンジでしっとり仕上げた鶏ささ身を合わせ、さっぱりとした味わいに仕上げます。ポン酢しょうゆとすりごまを合わせたコクのあるタレがよく絡み、青じそやみょうが、しょうがなどの薬味が爽やかなアクセントに。暑い季節でも食べやすく、冷やして味をなじませればさらに美味しく楽しめる、初夏にぴったりのレ ...

2026年5月27日放送 「ホンマでっか！？TV」で放送された、「究極のゆで卵」のレシピのご紹介です。 今回のテーマは、“タマゴの潜在能力”！毎日の食卓でおなじみの卵に秘められた、美肌や健康にうれしい効果を徹底特集します。シミ・シワ対策や日焼けケア、IQアップへの期待など、驚きの情報が続々登場。さらに、タマゴ研究者が教える“究極のゆで卵”や“絶品TKG（卵かけご飯）”など、今すぐ試したくなる激うまレシピも紹介されます。 究極のゆで卵の作り方 材料 作り方 まとめ 最後までご覧いただきありがとうございます。 ...

2026年5月27日放送 「きょうの料理」で放送された、「みょうがと揚げの梅あえ」のレシピのご紹介です。 今回のテーマは、料理をワンランクアップさせてくれる“香味野菜”。セロリ、パセリ、みょうがを使った、風味豊かなアイデアレシピが登場します。「セロリバーグ」は、たまねぎの代わりにセロリを加えることで、爽やかな香りとシャキッとした食感が楽しめる一品に。さらに、「セロリのひじきベーコン煮」や「ポークステーキパセリソース」、「みょうがと揚げの梅あえ」など、香味野菜の魅力を生かした料理も紹介されます。 みょうがと ...

2026年5月27日放送 「きょうの料理」で放送された、「ポークステーキパセリソース」のレシピのご紹介です。 今回のテーマは、料理をワンランクアップさせてくれる“香味野菜”。セロリ、パセリ、みょうがを使った、風味豊かなアイデアレシピが登場します。「セロリバーグ」は、たまねぎの代わりにセロリを加えることで、爽やかな香りとシャキッとした食感が楽しめる一品に。さらに、「セロリのひじきベーコン煮」や「ポークステーキパセリソース」、「みょうがと揚げの梅あえ」など、香味野菜の魅力を生かした料理も紹介されます。 ポーク ...