楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年5月25日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「挽肉とニラのトウチー炒め」のレシピのご紹介です。 「自分一人のためだと、料理がつい簡単になってしまう…」そんなお悩みにぴったりの、フライパンひとつで手軽に作れる中華風おかずが登場！豚ひき肉の旨みに、にらの香りとシャキシャキ食感、パプリカの彩りが加わり、食欲をそそる一品に仕上がります。短時間でサッと作れるので、忙しい日や一人ごはんにもぴったりのレシピです。 挽肉とニラのトウチー炒めの作り方 材料 作り方 DAIGOも台所レシピ本 まとめ 最後まで ...

2026年5月25日放送 「きょうの料理」で放送された、「さば缶の簡単ビリヤニ」のレシピのご紹介です。 スパイスの香りが食欲をそそる、本格ビリヤニをおうちで楽しめるレシピが登場！「チキンビリヤニ」は、長粒米のバスマティライスとカレーソースを重ねて蒸し上げる、本場さながらの本格派。さらに、トマトとヨーグルトを合わせた“ライタ”を添えることで、味の変化も楽しめます。一方、「さば缶のビリヤニ」は、日本のお米とフライパンで手軽に作れるアレンジ版。 さば缶の簡単ビリヤニの作り方／荻野恭子さんの本格レシピ 材料 作り ...

2026年5月25日放送 「きょうの料理」で放送された、「本格チキンビリヤニ」のレシピのご紹介です。 スパイスの香りが食欲をそそる、本格ビリヤニをおうちで楽しめるレシピが登場！「チキンビリヤニ」は、長粒米のバスマティライスとカレーソースを重ねて蒸し上げる、本場さながらの本格派。さらに、トマトとヨーグルトを合わせた“ライタ”を添えることで、味の変化も楽しめます。一方、「さば缶のビリヤニ」は、日本のお米とフライパンで手軽に作れるアレンジ版。 本格チキンビリヤニの作り方／荻野恭子さんの本格レシピ 材料 作り方 ...

2026年5月25日放送 「あさイチ」で放送された、「にら玉油揚げ包み焼き」のレシピのご紹介です。 炒り卵とにら、干しあみえびを香ばしい油揚げに包んで焼き上げる、食べ応え満点の一品が登場！外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめ、にらの香りとあみえびの旨みが絶妙に広がります。さらに、トマトやにんにく、しょうがを合わせた爽やかな特製だれをつけることで、後味はさっぱり。中華の風味を取り入れながらも、家庭で手軽に作れるのが魅力です。 にら玉油揚げ包み焼きの作り方 材料 作り方 まとめ 最後までご覧いただきあ ...

2026年5月24日放送 日本テレビ系列「相葉マナブ」で放送された、「黒酢とツナのポテトサラダ」のレシピのご紹介です。 今回は鹿児島スペシャル第2弾！舞台は、伝統的な“壺造り”製法で知られる鹿児島県霧島市の「黒酢」です。広大な壺畑に並ぶたくさんの壺に驚きながら、マナブメンバーが黒酢づくりの仕込みに挑戦。米麹や蒸し米、地下水を使い、長い時間をかけて自然発酵・熟成させる黒酢の奥深い魅力を学びます。さらに、「黒酢スムージー」や「黒酢の酢豚」、「黒酢味噌汁」、「黒酢としらすの釜玉うどん」など、黒酢を使った絶品料理 ...