楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年7月8日放送 「あさイチ」で放送された、「鶏むね肉のマルゲリータ風」のレシピのご紹介です。 ピザ・マルゲリータのおいしさを鶏むね肉で楽しめる「鶏むね肉のマルゲリータ風」は、フライパンひとつで手軽に作れる本格イタリアンです。トマトソースでやさしく煮込んだしっとり柔らかな鶏むね肉に、とろけるモッツァレラチーズと爽やかなバジルを合わせれば、シンプルながら奥深い味わいに。オレガノの香りがアクセントとなり、お店のような一皿がおうちで気軽に楽しめます。ヘルシーで食べ応えもあり、普段の夕食はもちろん、おもてな ...

2026年7月8日放送 「きょうの料理」で放送された、「ナゲット入り夏のボリュームサラダ」のレシピのご紹介です。 料理研究家・大原千鶴さんがよりおいしく仕上げるコツとともに紹介する技あり！定番おかず。今回は、夏でも作りやすく、家族みんなに喜ばれる鶏肉の定番おかずを紹介します。ジューシーな「鶏塩つくね」はもも肉を使ってふっくらやわらかく、香ばしい「チキンナゲット」はむね肉を揚げずに焼くことで、軽やかなのに満足感のある仕上がりに。それぞれの部位の特徴を生かした調理のコツは必見です。さらに、「鶏塩つくねのトマト ...

2026年7月8日放送 「きょうの料理」で放送された、「鶏塩つくねのトマト煮」のレシピのご紹介です。 料理研究家・大原千鶴さんがよりおいしく仕上げるコツとともに紹介する技あり！定番おかず。今回は、夏でも作りやすく、家族みんなに喜ばれる鶏肉の定番おかずを紹介します。ジューシーな「鶏塩つくね」はもも肉を使ってふっくらやわらかく、香ばしい「チキンナゲット」はむね肉を揚げずに焼くことで、軽やかなのに満足感のある仕上がりに。それぞれの部位の特徴を生かした調理のコツは必見です。さらに、「鶏塩つくねのトマト煮」や「ナゲ ...

2026年7月8日放送 「きょうの料理」で放送された、「チキンナゲット」のレシピのご紹介です。 料理研究家・大原千鶴さんがよりおいしく仕上げるコツとともに紹介する技あり！定番おかず。今回は、夏でも作りやすく、家族みんなに喜ばれる鶏肉の定番おかずを紹介します。ジューシーな「鶏塩つくね」はもも肉を使ってふっくらやわらかく、香ばしい「チキンナゲット」はむね肉を揚げずに焼くことで、軽やかなのに満足感のある仕上がりに。それぞれの部位の特徴を生かした調理のコツは必見です。さらに、「鶏塩つくねのトマト煮」や「ナゲット入 ...

2026年7月8日放送 「きょうの料理」で放送された、「鶏塩つくね」のレシピのご紹介です。 料理研究家・大原千鶴さんがよりおいしく仕上げるコツとともに紹介する技あり！定番おかず。今回は、夏でも作りやすく、家族みんなに喜ばれる鶏肉の定番おかずを紹介します。ジューシーな「鶏塩つくね」はもも肉を使ってふっくらやわらかく、香ばしい「チキンナゲット」はむね肉を揚げずに焼くことで、軽やかなのに満足感のある仕上がりに。それぞれの部位の特徴を生かした調理のコツは必見です。さらに、「鶏塩つくねのトマト煮」や「ナゲット入り夏 ...