楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年6月4日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「いかのトマトカレー」のレシピのご紹介です。 「暑い日に食べるカレーが待ちきれない！」そんなお悩みに応える、初夏にぴったりの爽やかなカレーが登場。トマトベースの軽やかな味わいに、いかの旨みがたっぷり溶け込み、スパイシーながらも食べやすい一品です。さらに、にんにく風味のアイヨリソースを添えることで、まろやかなコクが加わり、味の変化も楽しめます。パクチーの爽やかな香りもアクセントとなり、最後まで飽きずに味わえるのが魅力です。 いかのトマトカレーの作り方 ...

2026年6月4日放送 「DayDay．」で放送された、「ズッキーニのチーズ焼き」のレシピのご紹介です。 旬のズッキーニをシンプルに味わえる、農家さんおすすめの絶品レシピです。薄切りにしたズッキーニをこんがり焼き、たっぷりのチーズをのせて蒸し焼きにするだけの手軽な一品です。ズッキーニの瑞々しさと甘みに、とろけるチーズのコクが相性抜群。仕上げの黒こしょうが味を引き締め、おつまみにも副菜にもぴったりな味わいに仕上がります。材料も少なく、短時間で作れるので、旬のズッキーニを美味しく楽しみたいときにおすすめのレシ ...

2026年6月4日放送 「DayDay．」で放送された、「新玉ねぎのホイル焼き」のレシピのご紹介です。 農家さんおすすめの食べ方は、新玉ねぎの甘みをシンプルに味わえる「新玉ねぎのホイル焼き」。丸ごとの新玉ねぎをオーブントースターでじっくり焼くことで、とろけるようなやわらかさと濃厚な甘みが引き出されます。仕上げにバターとしょうゆをかければ、香ばしい風味とコクが加わり、素材の美味しさがさらにアップ。材料はたった3つ、調理もとても簡単なのに、旬の新玉ねぎの魅力を存分に楽しめる一品です。 新玉ねぎのホイル焼きの作 ...

2026年6月4日放送 「DayDay．」で放送された、「新玉ねぎとズッキーニの和風グラタン」のレシピのご紹介です。 旬の新玉ねぎとズッキーニをたっぷり使った、和の風味が楽しめるグラタンが登場！甘みが際立つ新玉ねぎやみずみずしいズッキーニ、かぶ、鶏もも肉を重ね、みそとゆずこしょうを合わせた特製ソースで仕上げます。チーズのコクと香ばしさに、みその旨みとゆずこしょうの爽やかな辛みが加わり、いつものグラタンとはひと味違う和風テイストに。野菜の美味しさを存分に味わえるうえ、オーブントースターで手軽に作れるのも魅力 ...

2026年6月4日放送 「DayDay．」で放送された、「麻婆ズッキーニ」のレシピのご紹介です。 のズッキーニを主役にした、ご飯がすすむ絶品おかず「麻婆ズッキーニ」が登場！みずみずしいズッキーニと甘みたっぷりの新玉ねぎを、豚ひき肉と一緒に炒め合わせ、豆板醤やオイスターソースでコク深く仕上げます。ズッキーニは蒸し焼きにすることで、とろりとした食感とジューシーな旨みが引き立ち、麻婆風の味付けと相性抜群。身近な材料で手軽に作れるのに満足感があり、旬の野菜をたっぷり味わえる一品です。 麻婆ズッキーニの作り方 材料 ...