楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年8月11日放送 「きょうの料理」で放送された、「ズッキーニと鶏むねのスパイシー炒め」のレシピのご紹介です。 今回は、脇役になりがちな旬のズッキーニを主役に引き上げる、「おかず青年隊」イチオシの夏レシピが登場します。きじまりゅうたさんは、好みの調味料で味の変化を楽しめる「肉巻きズッキーニ」、柳原尚之さんは、ミントの爽やかな香りを生かした「ズッキーニのすりながし」を披露。さらに陳建太郎さんは、ピリッとした辛みと酸味が食欲をそそる「ズッキーニと鶏むねのスパイシー炒め」を紹介します。 ズッキーニと鶏むね ...

2026年8月11日放送 「きょうの料理」で放送された、「ズッキーニのすりながし」のレシピのご紹介です。 今回は、脇役になりがちな旬のズッキーニを主役に引き上げる、「おかず青年隊」イチオシの夏レシピが登場します。きじまりゅうたさんは、好みの調味料で味の変化を楽しめる「肉巻きズッキーニ」、柳原尚之さんは、ミントの爽やかな香りを生かした「ズッキーニのすりながし」を披露。さらに陳建太郎さんは、ピリッとした辛みと酸味が食欲をそそる「ズッキーニと鶏むねのスパイシー炒め」を紹介します。 ズッキーニのすりながしの作り方 ...

2026年8月11日放送 「きょうの料理」で放送された、「肉巻きズッキーニ」のレシピのご紹介です。 今回は、脇役になりがちな旬のズッキーニを主役に引き上げる、「おかず青年隊」イチオシの夏レシピが登場します。きじまりゅうたさんは、好みの調味料で味の変化を楽しめる「肉巻きズッキーニ」、柳原尚之さんは、ミントの爽やかな香りを生かした「ズッキーニのすりながし」を披露。さらに陳建太郎さんは、ピリッとした辛みと酸味が食欲をそそる「ズッキーニと鶏むねのスパイシー炒め」を紹介します。 肉巻きズッキーニの作り方 材料 作り ...

2026年8月10日放送 「きょうの料理」で放送された、「焼きとうもろこしと鶏むねの炊き込みご飯」のレシピのご紹介です。 今回は、脇役になりがちな旬のとうもろこしを主役にした、「おかず青年隊」イチオシの夏レシピが登場します。陳建太郎さんは、とうもろこしを香ばしく焼きつけて豚肉と合わせる「とうもろこしと豚の塩炒め」、柳原尚之さんは、とうもろこしの芯から出る旨みまで余すことなく生かした「焼きとうもろこしと鶏むねの炊き込みご飯」を披露。さらに、きじまりゅうたさんはミキサーを使わず手軽に作れる「濃厚すりおろしコー ...

2026年8月10日放送 「きょうの料理」で放送された、「濃厚すりおろしコーンポタージュ」のレシピのご紹介です。 今回は、脇役になりがちな旬のとうもろこしを主役にした、「おかず青年隊」イチオシの夏レシピが登場します。陳建太郎さんは、とうもろこしを香ばしく焼きつけて豚肉と合わせる「とうもろこしと豚の塩炒め」、柳原尚之さんは、とうもろこしの芯から出る旨みまで余すことなく生かした「焼きとうもろこしと鶏むねの炊き込みご飯」を披露。さらに、きじまりゅうたさんはミキサーを使わず手軽に作れる「濃厚すりおろしコーンポター ...