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2026年8月4日放送 「きょうの料理」で放送された、「アスパラとささ身のトマトライス」のレシピのご紹介です。 今回の「無理しない日の夏ごはん」では、暑い日でも手軽に作れて、夏野菜とたんぱく質をしっかり摂れるアイデアレシピが登場します。メインの「きゅうりと豚バラ肉甘辛炒め」は、みずみずしいきゅうりと豚バラ肉を甘辛い味付けで仕上げた、ご飯がすすむ一品。そのほか、牛肉の旨みにトマトの爽やかな酸味を合わせた「焼きトマトと牛肉のしょうゆがらめ」や、アスパラガスと鶏ささ身を使った彩り豊かな「アスパラとささ身のトマト ...

2026年8月4日放送 「きょうの料理」で放送された、「焼きトマトと牛肉のしょうゆがらめ」のレシピのご紹介です。 今回の「無理しない日の夏ごはん」では、暑い日でも手軽に作れて、夏野菜とたんぱく質をしっかり摂れるアイデアレシピが登場します。メインの「きゅうりと豚バラ肉甘辛炒め」は、みずみずしいきゅうりと豚バラ肉を甘辛い味付けで仕上げた、ご飯がすすむ一品。そのほか、牛肉の旨みにトマトの爽やかな酸味を合わせた「焼きトマトと牛肉のしょうゆがらめ」や、アスパラガスと鶏ささ身を使った彩り豊かな「アスパラとささ身のトマ ...

2026年8月4日放送 「きょうの料理」で放送された、「きゅうりと豚バラの甘辛炒めサラダ」のレシピのご紹介です。 今回の「無理しない日の夏ごはん」では、暑い日でも手軽に作れて、夏野菜とたんぱく質をしっかり摂れるアイデアレシピが登場します。メインの「きゅうりと豚バラ肉甘辛炒め」は、みずみずしいきゅうりと豚バラ肉を甘辛い味付けで仕上げた、ご飯がすすむ一品。そのほか、牛肉の旨みにトマトの爽やかな酸味を合わせた「焼きトマトと牛肉のしょうゆがらめ」や、アスパラガスと鶏ささ身を使った彩り豊かな「アスパラとささ身のトマ ...

2026年8月4日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「鶏の天ぷら 山椒風味」のレシピのご紹介です。 韓国で親しまれている蒸し餃子「キムチマンドゥ」を、おうちで手軽に楽しめるレシピです。キムチと合いびき肉、豆腐を合わせたあんは、ピリッとした辛みと旨みのバランスが絶妙で、子どもでも食べやすい味わいに仕上がります。餃子の皮で包む作業は家族みんなで楽しめるので、お子さんと一緒に料理をする時間にもぴったり。蒸し上げることで皮はもっちり、中はジューシーな食感になり、ごま油の香りが食欲をそそります。 鶏の天ぷら ...

2026年8月4日放送 CBCテレビ「3分クッキング」で放送された、「冷やし餃子の黒酢トマトソース」のレシピのご紹介です。 暑い季節にぴったりの「冷やし餃子の黒酢トマトソース」は、つるんとしたのどごしの水餃子を冷たく仕上げ、爽やかな特製ソースで味わう新感覚の一品です。豚ひき肉とにら、しょうがを使ったジューシーな餃子あんに、黒酢のまろやかな酸味とトマトのフレッシュな甘みを合わせたソースが絶妙にマッチ。ラー油のピリッとした辛みがアクセントとなり、最後までさっぱりといただけます。見た目も涼やかで、おもてなしや夏 ...