楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年7月30日放送 「プレバト!!」で放送された、「美容卵かけごはん」のレシピのご紹介です。 今回のプレバト!!では、新企画「のせかけごはんの才能ランキング」がスタート。ご飯に“のせる・かける”だけというシンプルな発想で、調理工程をできるだけ少なくしながら、おいしさを競う新感覚の料理査定です。審査を担当するのは、人気料理家の長谷川あかりさん。大沢あかねさん、寺川綾さん、藤牧京介さん（INI）、元料理人の水田信二さん、梅沢富美男さんが、それぞれのアイデアとセンスを生かした絶品レシピに挑戦します。 大沢 ...

2026年7月30日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「ポークソテー 梅マスタードソース」のレシピのご紹介です。 香ばしく焼き上げた豚ロース肉に、爽やかな酸味が広がる「ポークソテー 梅マスタードソース」は、いつものポークソテーをワンランク上の味わいに仕上げる一品です。梅干しのほどよい酸味とマスタードの風味が絶妙に調和し、白ワイン酢を煮詰めて作るソースが豚肉の旨みを引き立てます。香り豊かなローズマリーや、こんがり炒めたしめじも加わり、食べ応えと風味がさらにアップ。さっぱりとしながらもコクのある味わいで ...

2026年7月30日放送 CBCテレビ「3分クッキング」で放送された、「モロヘイヤのスープ」のレシピのご紹介です。 夏が旬のモロヘイヤをたっぷり味わえる「モロヘイヤのスープ」は、とろりとした口当たりとやさしい旨みが魅力の一品です。細かく刻いたモロヘイヤを煮込むことで青臭さが和らぎ、鶏もも肉から出るコク深いだしとよくなじみます。さらに、クミンシードとしょうがの香りがアクセントとなり、シンプルながら奥行きのある味わいに。栄養豊富で暑い季節にも食べやすく、体をやさしく温めてくれるので、あと一品ほしい日の副菜や軽 ...

2026年7月29日放送 「きょうの料理」で放送された、「ズッキーニとベーコンのレモンバターパスタ」のレシピのご紹介です。 今月2回目の登場、人気料理研究家・山本ゆりさんおすすめの麺レシピを伝授してくれます。卵と粉チーズ、マヨネーズを合わせた濃厚ソースを熱々のうどんに絡めるだけの簡単メニューや、すりごまとマヨネーズで作る特製ごまだれがおいしいあえ麺、食欲をそそるスタミナ麺など、夏にうれしいボリューム満点のレシピも登場します。 ズッキーニとベーコンのレモンバターパスタの作り方 材料 作り方 まとめ 最後まで ...

2026年7月29日放送 「きょうの料理」で放送された、「なすと豚こまのスタミナ麺」のレシピのご紹介です。 今月2回目の登場、人気料理研究家・山本ゆりさんおすすめの麺レシピを伝授してくれます。卵と粉チーズ、マヨネーズを合わせた濃厚ソースを熱々のうどんに絡めるだけの簡単メニューや、すりごまとマヨネーズで作る特製ごまだれがおいしいあえ麺、食欲をそそるスタミナ麺など、夏にうれしいボリューム満点のレシピも登場します。 なすと豚こまのスタミナ麺の作り方 材料 作り方 まとめ 最後までご覧いただきありがとうございます ...