楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年6月22日放送 CBCテレビ「3分クッキング」で放送された、「しし唐辛子とツナのアラビアータ」のレシピのご紹介です。 ピリッとした辛みが食欲を刺激する「しし唐辛子とツナのアラビアータ」は、夏にぴったりのスパゲティメニューです。ほろ苦いしし唐辛子と、旨みたっぷりのツナを合わせることで、シンプルながら奥深い味わいに仕上がります。ポイントは、にんにくの香りと赤唐辛子の辛みをオリーブ油にしっかり移してからソースを作ること。トマトの酸味とツナのコクが絶妙に調和し、スパゲティによく絡みます。身近な材料で手軽 ...

2026年6月22日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「基本のオムライス」のレシピのご紹介です。 「とろとろ卵ではなく、昔ながらのオムライスが食べたい！」というお悩みに応えて登場した「基本のオムライス」。鶏肉や玉ねぎ、マッシュルームの旨みをたっぷり閉じ込めたケチャップライスを、薄焼き卵でふんわり包み込む、どこか懐かしい王道の一品です。シンプルな材料で作れるからこそ、素材の美味しさや丁寧な調理の大切さが感じられるレシピ。仕上げにケチャップをかければ、昔ながらの洋食屋さんを思わせる味わいが楽しめます。 ...

2026年6月22日放送 「あさイチ」で放送された、「イタリアンマーボー豆腐」のレシピのご紹介です。 日本の食卓に欠かせない豆腐・豆乳・納豆を大特集。近年の研究で明らかになってきた、さまざまな健康効果に迫ります。肥満や脂肪肝、骨粗しょう症、血糖値の急上昇、更年期症状、腸内環境の改善など、私たちの健康を支える大豆食品のパワーを徹底解説。さらに、それぞれの栄養を効率よく取り入れる食べ方や、注目の「粉豆腐」の活用法も紹介されます。個性豊かな町の豆腐店の魅力や、自宅で気軽に作れる手作り豆腐の方法も登場。 イタリア ...

2026年6月22日放送 「あさイチ」で放送された、「厚揚げマーボー豆腐」のレシピのご紹介です。 日本の食卓に欠かせない豆腐・豆乳・納豆を大特集。近年の研究で明らかになってきた、さまざまな健康効果に迫ります。肥満や脂肪肝、骨粗しょう症、血糖値の急上昇、更年期症状、腸内環境の改善など、私たちの健康を支える大豆食品のパワーを徹底解説。さらに、それぞれの栄養を効率よく取り入れる食べ方や、注目の「粉豆腐」の活用法も紹介されます。個性豊かな町の豆腐店の魅力や、自宅で気軽に作れる手作り豆腐の方法も登場。 厚揚げマーボ ...

2026年6月22日放送 「あさイチ」で放送された、「粉豆腐入りハンバーグ」のレシピのご紹介です。 日本の食卓に欠かせない豆腐・豆乳・納豆を大特集。近年の研究で明らかになってきた、さまざまな健康効果に迫ります。肥満や脂肪肝、骨粗しょう症、血糖値の急上昇、更年期症状、腸内環境の改善など、私たちの健康を支える大豆食品のパワーを徹底解説。さらに、それぞれの栄養を効率よく取り入れる食べ方や、注目の「粉豆腐」の活用法も紹介されます。個性豊かな町の豆腐店の魅力や、自宅で気軽に作れる手作り豆腐の方法も登場。 粉豆腐入り ...