楽しくて元気♪オイシイがイチバン♪

2026年8月25日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「チキンラーメン＆トマトとチーズのブルスケッタ」のレシピのご紹介です。 おなじみのチキンラーメンに、彩り鮮やかなブルスケッタを組み合わせた意外性のあるメニュー。香ばしく焼いたバゲットににんにくの香りをまとわせ、トマトとモッツァレラチーズ、バジルをたっぷりのせて爽やかに仕上げます。そのまま副菜として楽しむのはもちろん、具材をラーメンのスープに加えれば、ひと味違った洋風アレンジに！手早く作れて食卓も華やぐ、楽しい組み合わせです。 チキンラーメン＆トマ ...

2026年8月25日放送 CBCテレビ「3分クッキング」で放送された、「梅おろしあえ」のレシピのご紹介です。 骨までやわらかく、うまみたっぷりのさば水煮缶を使って、暑い日にうれしい2品に仕上げます。「梅おろしあえ」は、梅干しの爽やかな酸味とごま油のコクがさばによく合います。缶詰を活用して手軽に作れる、夏の食卓にぴったりなレシピです。 ＞＞さば缶で作る1品目「冷や汁」はこちら 梅おろしあえの作り方 材料 作り方 まとめ 最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 こちらもおすす ...

2026年8月25日放送 CBCテレビ「3分クッキング」で放送された、「さば缶 冷や汁」のレシピのご紹介です。 骨までやわらかく、うまみたっぷりのさば水煮缶を使って、暑い日にうれしい2品に仕上げます。「冷や汁」は火を使わず、すりおろしと輪切りのきゅうりを合わせ、みそとごまの風味豊かな味わいに。缶詰を活用して手軽に作れる、夏の食卓にぴったりなレシピです。 ＞＞さば缶で作る2品目「梅おろしあえ」はこちら 冷や汁の作り方 材料 作り方 まとめ 最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてください ...

2026年8月24日放送 「きょうの料理」で放送された、「ラタトゥイユのスープ」のレシピのご紹介です。 今回紹介されるのは、フランスの定番常備菜「ラタトゥイユ」。みずみずしい日本の野菜のおいしさを生かし、水を加えず野菜から出る水分だけで仕上げます。野菜を小さめに切って蒸し煮にすることや、トマトの種を除くこと、鍋に加える順番など、シンプルだからこそ知っておきたいコツが満載。このラタトゥイユを使って手軽に作れるアレンジレシピも紹介されます。 ラタトゥイユのスープの作り方 材料 作り方 まとめ 最後までご覧いた ...

2026年8月24日放送 「きょうの料理」で放送された、「ラタトゥイユの冷製パスタ」のレシピのご紹介です。 今回紹介されるのは、フランスの定番常備菜「ラタトゥイユ」。みずみずしい日本の野菜のおいしさを生かし、水を加えず野菜から出る水分だけで仕上げます。野菜を小さめに切って蒸し煮にすることや、トマトの種を除くこと、鍋に加える順番など、シンプルだからこそ知っておきたいコツが満載。このラタトゥイユを使って手軽に作れるアレンジレシピも紹介されます。 ラタトゥイユの冷製パスタの作り方 材料 作り方 まとめ 最後まで ...