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2026年7月20日放送 「きょうの料理」で放送された、「ソース天丼」のレシピのご紹介です。 今回の「マネしたくなる」では、野本やすゆきさんが家庭でもサクッと軽やかに仕上がる天ぷらのコツを伝授します。定番の「えびと野菜のかき揚げ」をはじめ、「えび天」や「ちくわのいそべ揚げ」、さらにアイデア満載の「ソース天丼」まで、毎日の食卓で活躍するレシピが勢ぞろい。衣をサラサラに仕上げるポイントや、具材に粉をまぶしてから衣をつけるひと工夫など、プロならではのテクニックもわかりやすく紹介されます。 ソース天丼の作り方 材 ...

2026年7月20日放送 「きょうの料理」で放送された、「ちくわのいそべ揚げ」のレシピのご紹介です。 今回の「マネしたくなる」では、野本やすゆきさんが家庭でもサクッと軽やかに仕上がる天ぷらのコツを伝授します。定番の「えびと野菜のかき揚げ」をはじめ、「えび天」や「ちくわのいそべ揚げ」、さらにアイデア満載の「ソース天丼」まで、毎日の食卓で活躍するレシピが勢ぞろい。衣をサラサラに仕上げるポイントや、具材に粉をまぶしてから衣をつけるひと工夫など、プロならではのテクニックもわかりやすく紹介されます。 ちくわのいそべ ...

2026年7月20日放送 「きょうの料理」で放送された、「えび天」のレシピのご紹介です。 今回の「マネしたくなる」では、野本やすゆきさんが家庭でもサクッと軽やかに仕上がる天ぷらのコツを伝授します。定番の「えびと野菜のかき揚げ」をはじめ、「えび天」や「ちくわのいそべ揚げ」、さらにアイデア満載の「ソース天丼」まで、毎日の食卓で活躍するレシピが勢ぞろい。衣をサラサラに仕上げるポイントや、具材に粉をまぶしてから衣をつけるひと工夫など、プロならではのテクニックもわかりやすく紹介されます。 えび天の作り方 材料 作り ...

2026年7月20日放送 「きょうの料理」で放送された、「えびと野菜のかき揚げ」のレシピのご紹介です。 今回の「マネしたくなる」では、野本やすゆきさんが家庭でもサクッと軽やかに仕上がる天ぷらのコツを伝授します。定番の「えびと野菜のかき揚げ」をはじめ、「えび天」や「ちくわのいそべ揚げ」、さらにアイデア満載の「ソース天丼」まで、毎日の食卓で活躍するレシピが勢ぞろい。衣をサラサラに仕上げるポイントや、具材に粉をまぶしてから衣をつけるひと工夫など、プロならではのテクニックもわかりやすく紹介されます。 えびと野菜の ...

2026年7月17日放送 「DAIGOも台所」で放送された、「鶏とブロッコリーのにんにく醤油炒め」のレシピのご紹介です。 フライパンひとつで手軽に作れる「鶏とブロッコリーのにんにく醤油炒め」は、初心者でも失敗しにくい、ボリューム満点の主菜です。鶏もも肉は片栗粉をまぶしてこんがり焼くことで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。ブロッコリーは下ゆで不要で一緒に蒸し焼きにするため、手間を省きながらも食感よく仕上がるのがポイント。にんにくの香りとしょうゆ、ごま油の風味が食欲をそそり、ご飯がどんどん進む味わい ...