【きょうの料理】ツナとチーズのおやき風ご飯の作り方。寺田心の体も心も満足ごはん。

2025年1月21日

記事詳細

今月のおやつのじかんは、残ったお餅活用術！2種類の味付けのかきもち、作り置きができるとろ～り小豆もち（おしるこ風）、飲茶（ヤムチャ）の定番大根餅です。

残ったお餅がおいしくよみがえる簡単おやつを作ってみてはいかがですか？

Contents

ツナとチーズのおやき風ご飯の作り方／寺田心さん

ツナとねぎを使ったおやき風ご飯は、冷蔵庫の食材で簡単にアレンジ可能。香ばしいチーズとボリューム満点のご飯が、おなかも心も満たしてくれる一品です。

材料（2人分）

手順

卵はボウルに割り入れ、よく溶きほぐす。別のボウルにご飯、ツナ（缶汁ごと）、ねぎを入れ、均一に混ぜる。溶き卵、めんつゆ、塩１つまみを加え、サックリと混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、（1）の半量を流し入れて平らに広げる。ふたをして焼き、こんがりと焼き色がついたらチーズ1枚をのせる。上下を返し、両面をカリッと焼く。さらに上下を返して器に盛り、好みで黒こしょう少々をふる。残りも同様に作る。

きょうの料理「寺田心の体も心も満足ごはん」テキストはこちら

「寺田心の体も心も満足ごはん」は、テキストP.99～に掲載です♪

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