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【青空レストラン】しおやブランドにらの通販お取り寄せ情報と美味しい食べ方5選

2026年5月23日放送 「満天☆青空レストラン」で放送された、「しおやブランドにら」の通販お取り寄せ情報のご紹介です。

記事詳細

  • 今週の食材:しおやブランドにら
  • 番組名:満天☆青空レストラン
  • 放送日:2026年5月23日
  • MC:宮川大輔
  • ゲスト:大悟(千鳥)
  • メイントピック:食材の魅力、通販お取り寄せ情報

今週の食材は、栃木県塩谷町が誇る「しおやブランドにら」。みずみずしくやわらかな食感、ほどよい甘みと香りがよいのが魅力です。炒め物や餃子、鍋料理など幅広い料理でおいしく味わえるのも人気の理由です。この記事では、そんな食材の特徴や魅力とあわせて、通販でのお取り寄せ情報もわかりやすくご紹介します。

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「しおやブランドにら」とは?その魅力と特徴を解説

※画像はイメージです

「しおやブランドにら」は、栃木県塩谷町の優れた農産物として認証されたブランドにらです。地域の魅力発信と産地の価値向上を目的に選ばれており、品質の高さが大きな特徴です 。

「しおやブランドにら」とは、栃木県塩谷町で生産される、町のお墨付きブランドにらのことです。塩谷町では、地域経済の活性化とイメージアップを目的に、優れた農林水産物や商品を審査し、「しおやブランド」として認証しています 。その中でもにらは、肉厚で柔らかく、香りや甘みのバランスが良いと注目されています 。栽培に手間をかけて品質をそろえているため、みずみずしさと食べ応えの両方を楽しめるのが魅力です。おひたしや炒め物はもちろん、さっと加熱するだけでも旨みが引き立ち、にら本来のおいしさをしっかり味わえます。産地ならではの新鮮なお取り寄せ食材として、食卓をぐっと豊かにしてくれる存在です。

 

「しおやブランドにら」の通販お取り寄せ情報

サイト名 お取り寄せ可否 主な商品・特徴

楽天市場
× 取り扱いなし 「しおやブランドにら」名義の商品は確認しにくいものの、栃木県産にらや関連商品が出品される可能性あり。
放送後にふるさと納税や特設商品が増える可能性もあります。

食べチョク
× 取り扱いなし 全国の生産者による「にら」の出品はありますが、「しおやブランドにら」名義での販売は確認できません。
産直で新鮮なにらを探したい場合におすすめです。

Amazon
× 取り扱いなし 「しおやブランドにら」名義の商品は確認できません。
一般的な冷凍にら・加工品・にら関連商品が中心です。

Yahoo!ショッピング
✅ 関連商品あり 栃木県産にらを使った「にらねっこ」などの加工品が販売されています。
生鮮にらではなく、ご飯のお供やおつまみ向けの商品が中心です。

日テレポシュレ
△ 放送時あり? 「満天☆青空レストラン」放送に合わせて、番組公式通販で販売される可能性あり。
数量限定・期間限定になりやすいため、放送直後の確認がおすすめです。

ふれあいの里しおや
✅ あり(現地販売) 栃木県塩谷町にあるJAしおのやの直売所。
地元産の農産物を扱っており、しおやブランドにらを現地で購入できる可能性があります。

JAしおのや
△ 通販情報なし JAしおのや管内では、塩谷・氏家・喜連川などでにらを生産。
公式サイトでは通販ページは確認できませんが、産地情報の確認に便利です。

満天☆青空レストランの放送で取り上げられた食材は、「日テレポシュレ本店 満天☆青空レストラン」で販売されます。

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注意ポイント

食材によっては用意できる数量が限定であったり、放送時には取り扱いがない場合もあります。

「しおやブランドにら」を美味しく食べる方法とアレンジレシピ5選!

「しおやブランドにら」は、香りのよさとやわらかな食感を楽しめるので、シンプルな調理ほどおいしさが際立ちます。まずはさっと炒めて、にら本来の甘みとみずみずしさを味わうのがおすすめです。豚肉と合わせた炒め物にすれば、旨みがしっかり引き立ち、ごはんが進む一品になります。

アレンジレシピでは、定番の「にら玉」、風味豊かな「餃子の具」、体が温まる「にらたっぷりスープ」、さっぱり食べられる「にらのおひたし」、そして香ばしく仕上がる「チヂミ」が人気です。どれも手軽に作れて、食卓に彩りを添えてくれます。新鮮な「しおやブランドにら」だからこそ、加熱しすぎず、香りと食感を活かす調理がぴったりです。

ふんわり仕上がる定番のニラ玉レシピ

材料(2人分)

  • にら 1束
  • 卵 3個
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩・こしょう 少々
  • 牛乳 大さじ1

手順

  • にらは4cmほどの長さに切ります。
  • 卵をボウルに割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
  • フライパンにごま油を熱し、にらをさっと炒めます。
  • にらが少ししんなりしたら、しょうゆを加えて軽く味をつけます。
  • 卵液を一気に流し入れ、半熟状になったら大きく混ぜて火を止めます。

ポイント

にらは炒めすぎず、卵も半熟で仕上げるのがポイントです。しおやブランドにらなら、香りとやわらかさがより引き立ちます。ご飯にのせてニラ玉丼にしてもおいしいです。

風味豊かな「餃子の具」のレシピ

材料(20個分)

  • 豚ひき肉 200g
  • しおやブランドにら 1束
  • キャベツ 100g
  • 長ねぎ 1/4本
  • 餃子の皮 20枚
  • しょうが 1かけ
  • にんにく 1かけ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々

手順

  • にら、キャベツ、長ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにします。
  • キャベツとにらに軽く塩をふり、5分ほど置いて水気を軽く絞ります。
  • ボウルに豚ひき肉、しょうゆ、酒、ごま油、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。
  • 2を加えて全体を混ぜ、餃子の皮で包みます。
  • フライパンに油をひいて焼き、焼き色がついたら水を入れて蒸し焼きにし、最後に水分を飛ばします。

ポイント

にらをたっぷり入れることで、香り豊かでジューシーな仕上がりになります。しおやブランドにらなら、やわらかさと風味の良さがより引き立ちます。

体が温まる「にらたっぷりスープ」のレシピ

材料(2人分)

  • にら 1/2束
  • 卵 1個
  • 水 300ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • しょうが 1かけ
  • ごま油 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉 小さじ1(お好みで)

手順

  • にらは3cm幅に切り、しょうがはみじん切りにします。
  • 鍋にごま油を熱し、しょうがを入れて香りを出します。
  • 水と鶏がらスープの素を加えて煮立て、にらを入れてさっと煮ます。
  • とろみをつけたい場合は水溶き片栗粉を加えます。
  • 溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら塩・こしょうで味を調えます。

ポイント

にらは煮すぎず、最後に加えることで香りと食感が引き立ちます。しょうがとごま油の風味が合わさって、寒い日にうれしい一杯になります。

さっぱり食べられる「にらのおひたし」のレシピ

材料(2人分)

  • にら 1束
  • だし汁 100ml
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • かつお節 適量
  • いりごま 適量

手順

  • にらは根元をそろえて、熱湯でさっとゆでます。色が鮮やかになったらすぐに冷水に取り、冷まします。
  • 水気をしっかり絞り、4cmほどの長さに切ります。
  • だし汁、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせて器に入れ、にらを加えて軽くなじませます。
  • かつお節とごまをのせて完成です。

ポイント

にらはゆですぎると食感が落ちるので、短時間で仕上げるのがポイントです。だしのうまみがしみた、やさしい味わいのおひたしになります。

香ばしく仕上がる「チヂミ」のレシピ

材料(2人分)

  • にら 1束
  • 薄力粉 100g
  • 片栗粉 50g
  • 卵 1個
  • 水 150ml
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ2
  • お好みで、豚肉やえび 少量

[タレ]

  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • いりごま 少々

手順

  • にらは4〜5cmの長さに切ります。
  • ボウルに薄力粉、片栗粉、卵、水、塩を入れてよく混ぜ、生地を作ります。
  • にらを加え、好みで豚肉やえびも入れてざっくり混ぜます。
  • フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れて平らに広げます。
  • 中火で焼き、こんがりしたら裏返し、両面がカリッとするまで焼きます。
  • しょうゆ、酢、砂糖、ごまを混ぜたタレを添えます。

ポイント

ごま油をやや多めに使い、焼き目をしっかりつけると香ばしく仕上がります。にらの風味が引き立つ、食べごたえのある一品です。

青空レストラン 番組内で紹介されたレシピはこちら

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

ぜひ、参考にしてみてくださいね。

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