基本調味料だけで作れる！鶏肉の照り焼きの作り方。夕飯に困ったら レシピ簡単メニュー。

毎日の食事に「簡単で美味しい一品」を追加したいと思ったことはありませんか？そんなときにぴったりなのが「基本調味料だけで作れる！鶏肉の照り焼き」です。

このレシピは、家庭に常備されている醤油やみりんといった基本調味料だけを使い、短時間で本格的な味わいに仕上がるのが魅力。特別な調味料や難しい手順は一切不要で、初心者でも安心して挑戦できます。

柔らかい鶏肉に甘辛いタレが絡んだ一皿は、ご飯が進むこと間違いなし！忙しい日でも手軽に作れる照り焼きを、ぜひお試しください。

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基本調味料だけで作れる！鶏肉の照り焼きの作り方

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このレシピは、家庭にある基本調味料だけで簡単に作れるのがポイント！甘辛いタレが鶏肉にしっかり絡み、ご飯が進む一品に。特別な調理器具や技術が不要で、初心者でも失敗しにくいのが魅力です。

材料：2人分

• 鶏もも肉：1枚（約250g）
• 醤油：大さじ2
• みりん：大さじ2
• 砂糖：小さじ1（お好みで）
• サラダ油：大さじ1

作り方

1. 鶏もも肉の余分な脂を取り除き、一口大に切る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通す。
3. 鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーでフライパン内の余分な油を拭き取る。
4. 醤油、みりん、砂糖を混ぜた調味料を加え、鶏肉に絡めながら弱火で煮詰める。
5. 照りが出てソースがとろりとしたら火を止める。
6. 器に盛り付け、好みで白ごまやネギを散らして完成。

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まとめ

「基本調味料だけで作れる！鶏肉の照り焼き」は、家庭にある調味料だけで簡単に本格的な味が楽しめる一品です。甘辛いタレが鶏肉に絡むことで、ご飯がどんどん進む美味しさに仕上がります。

忙しい日や料理初心者でも手軽に作れる点もこのレシピの魅力です。特別な材料や道具がいらないので、冷蔵庫にある食材でサッと準備できるのも嬉しいポイント。

これ一皿で食卓が華やかになり、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。ぜひ、このレシピを活用して、毎日の夕飯をもっと楽しく、もっと美味しく彩ってみてください！