2026年6月5日放送 「ウワサのお客さま」で放送された、「ハワイアンガーリックシュリンプ」のレシピのご紹介です。
記事詳細
- レシピ名:ハワイアンガーリックシュリンプ
- 番組名:ウワサのお客さま
- 放送内容:武蔵川部屋がコストコ食材爆食!元横綱・武蔵丸ハワイアンBBQ
- 放送日:2026年6月5日
今回は、元横綱・武蔵丸親方率いる武蔵川部屋が、本場所に向けた決起集会として豪快なハワイアンBBQを開催!コストコで大量に買い込んだ食材を使い、親方直伝の本場ハワイの味が続々登場します。厚さ8センチの迫力満点「和牛トマホークステーキ」をはじめ、コーラを隠し味に使った「ハワイアンBBQチキン」、プリプリ食感がたまらない「ガーリックシュリンプ」、さらに「サーモンハラスの蒲焼き」や肉汁あふれるスペアリブなど、力士たちの胃袋を満たす絶品メニューが勢ぞろい。
ハワイアンガーリックシュリンプの作り方
材料
材料(4~5人前)
- エビ:25匹
- オリーブオイル:小さじ1
- バター:大さじ2
- ニンニク:3片
- 白ワイン:大さじ2
- 薄力小麦粉:大さじ2
- パプリカパウダー:大さじ2
- 塩:適量
- こしょう:適量
作り方
手順
- ニンニクは粗みじん切りにする。エビは背ワタを取り、塩水で洗って水気を取る。
- 薄力小麦粉、パプリカパウダー、塩、こしょうを混ぜ合わせておく。
- フライパンにオリーブオイル、バターを入れて熱し、エビを炒め、(2)を加える。
- 全体に色がついたら、ニンニクと白ワインを加える。ニンニクに火が通り、味が全体に馴染んだら完成です。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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