2026年7月12日放送 日本テレビ系列「相葉マナブ」で放送された、「新じゃがのふるふるポテト」のレシピのご紹介です。
記事詳細
- レシピ名：新じゃがのふるふるポテト
- 番組名：相葉マナブ（テレビ朝日）
- シリーズ：マナブ！旬の産地ごはん〜新じゃがいも〜
- 放送日：2026年7月12日
- メンバー：相葉雅紀・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）
今回は、神奈川県大和市で旬を迎えた「新じゃがいも」を大特集！甘みの強い「キタアカリ」と、ホクホク食感が魅力の「アンデスレッド」を収穫し、地元の皆さんおすすめの絶品レシピを教わります。カリッと香ばしい「新じゃがのふるふるポテト」、たらこ・チーズ・ベーコンを挟んで焼き上げる「ハッセルバックポテト」、彩り豊かな「新じゃがのポテトサラダ」、ボリューム満点の「新じゃがのミートソース焼き」など、新じゃがのおいしさを存分に味わえる料理が続々登場。
愛
旬ならではのホクホク食感と甘みを楽しめる、今すぐ作ってみたくなるレシピが満載です。
新じゃがのふるふるポテトの作り方
材料
材料（2～3人分）
- 新じゃがいも：2個
- サラダ油：大さじ3
- コンソメ顆粒：小さじ1
- 粉チーズ：大さじ1
- 青のり：小さじ1
- ガーリックパウダー：小さじ1/2
作り方
手順
- 新じゃがいもは芽があれば取り除く。
くし形に切り、10分ほど水にさらして水気を切る。 - 耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
- フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、じゃがいもに焼き色がつくまで揚げ焼きする。
- 保存袋などにコンソメ顆粒、粉チーズ、青のり、ガーリックパウダーを入れて混ぜる。
（3）のじゃがいもを入れ、全体を振ってまぶしたら完成です。
相葉マナブのレシピ本
愛
テレビ朝日『相葉マナブ』の番組内で紹介された人気レシピを集めた、番組初の公式本発売です♪
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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