記事詳細
- レシピ名：松岡流 練乳ポテサラ
- 番組名：家事ヤロウ！！！（テレビ朝日）
- シリーズ：和田明日香 失敗しない飯
- 放送日：2025年1月14日
- 出演者：バカリズム、カズレーザー（メイプル超合金）
- レシピ：松岡昌宏
和田明日香さんが教える、絶対失敗しないメシ！。定番料理のポテサラ・おひたし・親子丼の「なぜか味が決まらない…！」というレシピの悩みを解決！井ノ原快彦さん＆松岡昌宏さんが登場！
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Contents
松岡流 練乳ポテサラの作り方
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練乳のほんのり甘さがアクセントの、まろやかで優しい味わいのポテトサラダです。
材料
材料
- じゃがいも（男爵）：3個（約300g）
- 水（茹で用）：適量
- 塩（茹で用）：3つまみ
- きゅうり（小口切り）：1/2本
- にんじん（いちょう切りにして茹でる）：30g
- 塩（調味用）：ひとつまみ
- 黒こしょう：適量
- 練乳：大さじ1
- マヨネーズ：大さじ2
作り方
手順
- じゃがいもの皮をむき、ひと口大に切る。鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたになるくらいの水と塩（3つまみ）を加え、柔らかくなるまで茹でる。
- ボウルに茹でたじゃがいもを入れて潰し、小口切りのきゅうり、いちょう切りにして茹でたにんじん、塩（ひとつまみ）、黒こしょう、練乳、マヨネーズを加える。
- 全体をよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成！
家事ヤロウ 「松岡流 練乳ポテサラ」総括
まとめ
- レシピ名：松岡流 練乳ポテサラ
- 番組名：家事ヤロウ！！！（テレビ朝日）
- シリーズ：和田明日香 失敗しない飯
- 放送日：2025年1月14日
- 出演者：バカリズム、カズレーザー（メイプル超合金）
- レシピ：松岡昌宏
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