2026年6月5日放送 「ウワサのお客さま」で放送された、「ハワイアンBBQチキン」のレシピのご紹介です。
記事詳細
- レシピ名：ハワイアンBBQチキン
- 番組名：ウワサのお客さま
- 放送内容：武蔵川部屋がコストコ食材爆食！元横綱・武蔵丸ハワイアンBBQ
- 放送日：2026年6月5日
今回は、元横綱・武蔵丸親方率いる武蔵川部屋が、本場所に向けた決起集会として豪快なハワイアンBBQを開催！コストコで大量に買い込んだ食材を使い、親方直伝の本場ハワイの味が続々登場します。厚さ8センチの迫力満点「和牛トマホークステーキ」をはじめ、コーラを隠し味に使った「ハワイアンBBQチキン」、プリプリ食感がたまらない「ガーリックシュリンプ」、さらに「サーモンハラスの蒲焼き」や肉汁あふれるスペアリブなど、力士たちの胃袋を満たす絶品メニューが勢ぞろい。
ハワイアンBBQチキンの作り方
材料
材料（4～5人前）
- 鶏もも肉：1.5kg
- しょうゆ：350ml
- コーラ：300ml
- 砂糖：小さじ1
- ニンニク：1玉
- ショウガ：1玉
作り方
手順
- 鍋にしょうゆ、コーラを注ぎ、スライスしたニンニク、ショウガ、砂糖、鶏もも肉を入れてしばらく漬け込む。
- 漬け込んだ鶏肉にふたをし、身の部分からじっくり焼く。火が通ったら皮面を焼き、こんがりと焼き色がついたら完成です。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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