2026年6月4日放送 「DayDay．」で放送された、「ズッキーニのチーズ焼き」のレシピのご紹介です。
記事詳細
- レシピ名：ズッキーニのチーズ焼き
- 番組名：DayDay．
- シリーズ：亜希のざっくりキッチン
- 放送日：2026年6月4日
旬のズッキーニをシンプルに味わえる、農家さんおすすめの絶品レシピです。薄切りにしたズッキーニをこんがり焼き、たっぷりのチーズをのせて蒸し焼きにするだけの手軽な一品です。ズッキーニの瑞々しさと甘みに、とろけるチーズのコクが相性抜群。仕上げの黒こしょうが味を引き締め、おつまみにも副菜にもぴったりな味わいに仕上がります。材料も少なく、短時間で作れるので、旬のズッキーニを美味しく楽しみたいときにおすすめのレシピです。
ズッキーニのチーズ焼きの作り方
材料
材料（1人分）
- ズッキーニ：1本
- ミックスチーズ：20g
- 黒こしょう：適量
- オリーブオイル：適量
- 塩：適量
作り方
手順
- ズッキーニは長さを半分に切り、5mm幅の薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイルをひき、（1）を並べ入れて両面を焼く。塩をふり、ミックスチーズをのせたらふたをして、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
- 器に盛り付け、黒こしょうを振りかけたら完成です。
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
