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【ホンマでっか】究極のゆで卵の作り方。八田先生の卵の激うまレシピ

2026年5月27日放送 「ホンマでっか!?TV」で放送された、「究極のゆで卵」のレシピのご紹介です。

記事詳細

  • レシピ名:究極のゆで卵
  • 番組名:ホンマでっか!?TV
  • テーマ:タマゴの潜在能力
  • 放送日:2026年5月27日
  • レシピ考案者:八田一先生(タマゴ科学評論家)

今回のテーマは、“タマゴの潜在能力”!毎日の食卓でおなじみの卵に秘められた、美肌や健康にうれしい効果を徹底特集します。シミ・シワ対策や日焼けケア、IQアップへの期待など、驚きの情報が続々登場。さらに、タマゴ研究者が教える“究極のゆで卵”や“絶品TKG(卵かけご飯)”など、今すぐ試したくなる激うまレシピも紹介されます。

究極のゆで卵の作り方

材料

材料

作り方

手順

  • 沸騰したお湯の中にタマゴを入れる。
  • 5分30秒ゆっくり回す。
    ゆっくりかき混ぜることで、黄身を真ん中にする
  • 氷水に入れ、余熱を入れないようにする。
    食べるときはお好みで塩などでいただく。
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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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