2026年6月5日放送 「ウワサのお客さま」で放送された、「ハワイアンスペアリブ」のレシピのご紹介です。
記事詳細
- レシピ名:ハワイアンスペアリブ
- 番組名:ウワサのお客さま
- 放送内容:武蔵川部屋がコストコ食材爆食!元横綱・武蔵丸ハワイアンBBQ
- 放送日:2026年6月5日
今回は、元横綱・武蔵丸親方率いる武蔵川部屋が、本場所に向けた決起集会として豪快なハワイアンBBQを開催!コストコで大量に買い込んだ食材を使い、親方直伝の本場ハワイの味が続々登場します。厚さ8センチの迫力満点「和牛トマホークステーキ」をはじめ、コーラを隠し味に使った「ハワイアンBBQチキン」、プリプリ食感がたまらない「ガーリックシュリンプ」、さらに「サーモンハラスの蒲焼き」や肉汁あふれるスペアリブなど、力士たちの胃袋を満たす絶品メニューが勢ぞろい。
ハワイアンスペアリブの作り方
材料
材料(4~5人前)
- スペアリブ:8本
- 水:適量
- マンゴー:1/4個
[マンゴーBBQソース]
- ヨシダグルメのタレ BBQソース:大さじ4
- ヨシダグルメのタレ オリジナル:大さじ2
作り方
手順
- スペアリブはフォークで数か所刺してやわらかくする。水に浸して臭みを取り、身離れをよくしておく。
- マンゴーは細かく切り、ヨシダグルメのタレ BBQソース、ヨシダグルメのタレ オリジナルと合わせてマンゴーBBQソースを作る。
- (1)の水気をよく拭き取り、塩(適量・分量外)をして焼く。
- 火が通ったらマンゴーBBQソースをつけ、軽く焼いたら完成です。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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