2026年6月12日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「クワトロハニーピザ」のレシピのご紹介です。
記事詳細
- レシピ名:クワトロハニーピザ
- 番組名:満天☆青空レストラン
- 今週の食材:群馬県沼田市「アカシアはちみつ」
- 放送日:2026年6月12日
- MC:宮川大輔
- ゲスト:M!LK(塩﨑太智、曽野舜太)
今回の極上食材は、群馬県沼田市が誇る極上食材「アカシア蜂蜜」。農林水産大臣賞を受賞したこともある“ハチミツの女王”と呼ばれる逸品で、その濃厚な甘みと芳醇な香りにゲストのM!LK・塩崎太智さんも大感激!番組では、アカシア蜂蜜の魅力を存分に味わえる「ハニーガーリックシュリンプ」や「チキンソテー」、人気の「ミルクソフト」、さらに乾杯メニューの「ハニーピザ」など、贅沢なハチミツフルコースが続々登場します。
愛
素材の美味しさを活かした絶品料理の数々に、思わず真似したくなること間違いなしです。
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クワトロハニーピザの作り方
材料
材料(1枚分)
- ピザ生地:1玉(190g)
- シュレッドチーズ(ピザチーズ):100g
- ゴルゴンゾーラ:20g
- グラナパダーノ:20g
- モッツァレラチーズ(水抜き):50g
- ミニトマト:3個
- ルッコラ:適量
- 生ハム:50g
- グラナパダーノ(ブロック):5g
- アカシヤはちみつ:適量
- 強力粉(打ち粉):適量
注意ポイント
※はちみつは1歳未満のお子様には与えないでください
作り方
手順
- オーブンは250℃に予熱しておく。
- ルッコラは食べやすい大きさに切り、水にさらした後、水けをきる。
- ミニトマトはくし形に切る。
- 強力粉(適量)で打ち粉をし、ピザ生地(190g)を中心部が薄くなるように23cm程度にのばす。
- 天板にオーブンシートを敷き、生地をのせる。シュレッドチーズ(100g)、モッツァレラチーズ(50g)、ゴルゴンゾーラ(20g)、グラナパダーノ(20g)を全体にまんべんなく散らす。
- 250℃のオーブンで10~11分焼く。
- 焼き上がったピザを器に移し、ルッコラ、ミニトマト、生ハム(50g)を盛りつけ、グラナパダーノ(ブロック・5g)を削ってかける。
- アカシヤはちみつ(適量)をたっぷりかけたら完成です。
※市販のピザ生地を使用してもOK!
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
ぜひ、参考にしてみてくださいね。